מה אתם אומרים על סדנת פיצה אצלכם בבית ?
בלי לצאת מהבית, בלי נסיעה אני מגיע אלכם עם כל מה שצריך.
קמחים, טאבון ואפילו בצק מוכן לאפייה.
נבלה ביחד כמה שעות בהם תלמדו את כל מה שצריך כדי להכין פיצה מעולה אצלכם בבית, מתאים לסדנה משפחתית זוגית, קבוצה קטנה של חברים.
אז מה נלמד בסדנה ?

• נדבר על הטאבון/תנור
• סוגי קמחים שונים
• שמרים טריים או יבשים
• הידרציה 
• מתכונים מנצחים 
• קיפולים וכדרור
• זמני התפחה וחישובים
• התפחה אחרונה
• הכנת רטבים
• פתיחה של כדור בצק
• הכנסה לטאבון ואפייה
• הוצאה, קירור חיתוך 
• בתאבון 

בסיום הסדנה תקבלו דפי מתכונים שונים וטעימים.